День Гурмана

День визита на провансальский рынок, частную шоколадную мастерскую и дегустации вина в Шатонёф дю пап.

(*Для любителей даров моря возможна поездка на устричные фермы в районе лимана То (l’etang de Thau). Вас ждут выход в море к устричным «столам», знакомство с процессом разведения моллюсков, их собственноручный сбор и, конечно же, дегустация.)

Визит на провансальский рынок в Авиньоне. Дегустации сыров, оливкового масла, оливок, тапенада, сушёных помидоров и других даров Прованса.

Переезд в Шатонёф-дю-пап. Между Авиньоном и Оранжем, затерявшаяся среди бескрайних виноградников, расположилась знаменитая своим вином деревушка Шатонёф-дю-Пап. Своим великолепным историческим прошлым она обязана Папе Иоанну XXII, который возлюбив эти места построит здесь свою летнюю резиденцию. Вопреки тому, что от замка остались одни руины, он остается символом одного из лучших вин мира.

Визит в частную шоколадную мастерскую Bernard Castelain. Дегустация разнообразных изделий из шоколада. (Возможно заказать урок-дегустацию по сочетанию вина и шоколада).

Посещение музея вина «Brotte» — экспозиция очень наглядно и познавательно рассказывает о всех этапах производства этого древнейшего напитка. Дегустация.

Многочисленные дегустации вина, сыра, колбас, оливок и хлеба… Погреба и магазинчики расположенны буквально на каждом шагу! Вы очень быстро убедитесь, что это место, в котором гораздо легче потерять голову от превосходного вина при его бесконечных дегустациях, чем найти чашечку кофе, чтобы прийти в себя!

Обед / Ужин в ресторанах, предлагающих блюда провансальской кухни.